愛長結(jié)節(jié)的人,多半都有這個特點!常吃這種“地下寶物”,,大有用處
現(xiàn)如今,,結(jié)節(jié)的發(fā)病率是越來越高了,。比如身邊的同事,,好多體檢發(fā)現(xiàn)結(jié)節(jié)的。雖然醫(yī)生說復(fù)查就好,,但也可擔(dān)心了,,指不定哪天又多了、大了,,真想馬上把結(jié)節(jié)消散了……
那么,,對于有結(jié)節(jié)的人來說,有沒有好的方法控制它,?這還得先弄明白結(jié)節(jié)是怎么來的,,才好“對癥下藥”。
甲狀腺結(jié)節(jié),、乳腺結(jié)節(jié),,看似都長在身體不同臟器上,但這類人往往有個明顯的特點——情志失?;蚣痹暌着?,容易生氣,或沉悶,、焦慮,,易抑郁,且女性發(fā)病率高,。
中醫(yī)角度來講,,經(jīng)絡(luò)是聯(lián)系甲狀腺和乳腺的橋梁,其中足厥陰肝經(jīng)與之關(guān)系最為密切,。甲狀腺與乳腺同位于肝經(jīng)循行路線上,,“女子以肝為先天”,足厥陰肝經(jīng)“上貫膈,,布胸脅”,,與乳腺相交,,“循喉嚨之后”與甲狀腺相交。
肝經(jīng)多血少氣,,主疏泄,,能使臟腑經(jīng)絡(luò)之氣運行通暢無阻,。同時肝主調(diào)暢情志,,肝氣郁結(jié)或亢逆太過,均會導(dǎo)致情志活動的失常,,反過來如果因為情志因素,,肝主疏泄功能失司,肝郁氣滯,,則可導(dǎo)致肝經(jīng)氣血運行不暢,,血瘀脈內(nèi);同時中焦氣機升降失調(diào),,脾失運化而痰濁內(nèi)生,,阻塞經(jīng)絡(luò);肝郁易化火,,煉液為痰,,致使痰凝、血瘀聚于脈內(nèi),。痰凝血瘀可隨肝經(jīng)氣血運行聚集至甲狀腺,、乳腺部位,導(dǎo)致兩腺產(chǎn)生結(jié)節(jié),,甚至引發(fā)腫瘤,。
所以,從傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的角度來說,,肝郁氣滯是結(jié)節(jié)形成的重要原因,,而且貫穿了病程始終。
防大于治,,病因找到了,,方法也就呼之欲出了,就是保持好心情的同時,,要“化痰散結(jié)”,。
這里就要提到一種“地下寶物”芋頭了。
芋頭雖丑,,但價值高
芋頭雖然外形看起來有點丑,,但卻是藥用價值很高的食物。中醫(yī)認為,,其味甘辛,,性平,,具有消瘰散結(jié)、通便解毒,、益氣健脾,、添精益髓之功用。
《滇南本草》有“芋頭治中氣不足,,久服補肝腎,,添精益髓”的記載。長期食用,,對于甲狀腺結(jié)節(jié),,子宮肌瘤,卵巢囊腫,,乳腺增生,,皮下脂肪瘤,纖維瘤,,肝,、腎囊腫,慢性淋巴結(jié)炎及各種惡性腫瘤有一定預(yù)防和輔助治療作用,。
消腫散結(jié)
毛芋頭具有消腫散結(jié)的作用,。毛芋頭中富含黏液蛋白,能產(chǎn)生免疫球蛋白,,提高機體的免疫力,。可作為防治癌瘤的常用主食,,在癌癥手術(shù)或術(shù)后放療,、化療及其康復(fù)過程中,也有輔助治療的作用,。
補中益氣
芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素能增進食欲,,幫助消化,適用于神疲乏力,、精神萎靡,、氣短多汗、反復(fù)感冒,、過早衰老等的輔助治療,。
防治痛風(fēng)
中醫(yī)認為,毛芋頭具有消腫散結(jié)的功用,。芋頭為堿性食品,,能中和體內(nèi)積存的酸性物質(zhì),協(xié)調(diào)人體的酸堿平衡,,能緩解痛風(fēng)患者關(guān)節(jié)腫痛等癥狀,。
緊致皮膚
芋頭富含膠原蛋白,,其黏滑之性可防治皺紋過早產(chǎn)生,保持肌膚水分,,增強皮膚的彈性,,可以達到緊致皮膚、延緩衰老的目的,。
芋頭的做法
清蒸芋頭
將芋頭清洗干凈,,鍋中加適量水,放入蒸籠中,。蒸至芋頭用筷子輕松插動即可,,剝皮早餐食用,。
白菜煮芋頭
將芋頭洗凈去皮放入煮好的青菜或白菜湯中,,煮10分鐘,加入鹽即可,。
糖霜芋頭
將芋頭洗凈去皮,,切成長條。鍋入油燒熱,,將芋頭入鍋中炸成表面略微金黃色后撈出,。另取炒鍋,倒入水和白砂糖翻炒至糖漿起泡變濃稠,,下蒜茸,、芋頭、白醋翻炒,,讓糖漿均勻地裹在芋頭條上,,即可關(guān)火。后繼續(xù)翻炒至芋頭表面呈現(xiàn)出糖霜即可,。
回鍋芋頭
將芋頭洗凈,,放入水中煮熟,去皮后切片備用,。起油鍋,,放入少許香蔥和干辣椒段爆香,加入切好的芋頭翻炒,,等芋頭表面呈金黃色后,,放入少許食鹽即可。
拔絲芋頭
芋頭洗去皮切塊,,油炸至外表金黃撈出控油,。另取炒鍋放入少許油,加入適量白糖小火熬至全部融化并冒出小泡時,,加入半小勺醋,,熬至糖的顏色變黃,,再由黃轉(zhuǎn)紅,立刻關(guān)火,。后將炸好的芋頭放入翻炒,,均勻沾上糖漿,趁熱上桌即可,。
Tips:芋頭食用指南
1.處理芋頭時,,要戴手套或者將芋頭煮熟后去皮,加熱能使其中易令人過敏的成分分解,。
2.芋頭生食有小毒,,千萬不要生吃。
3.芋頭的淀粉含量高,,易引起脹氣或胃腸積滯,,不宜一次食用太多。
4.芋頭類甜品添加糖,、淀粉過多,,不宜長期當作調(diào)養(yǎng)脾胃的保健食品服用,尤其減肥人士要少吃,。