體內(nèi)易上火,?別亂吃藥,,一吃就好的食物,,記得收藏好
便秘,、喉嚨痛,、流鼻血,、口腔潰瘍……針對(duì)這一大堆上火癥狀,,最有效的解決方法不一定是服藥,。
大家都知道是藥三分毒,哪怕是服用中藥,,那些苦寒祛火的中藥也有副作用,。在這里,小編給大家推薦藥食同源的食療方法,,幫助大家更好地下火,。
肝火
癥狀:耳鳴、眼干,、口苦口臭,。
去火食方:枸杞豬肝菠菜粥、枸杞菊花茶,。
1,、枸杞豬肝菠菜粥
菠菜、豬肝,、大米,、枸杞,、姜、鹽,、雞精,、香油、香蔥,、胡椒粉,。
①大米洗干凈熬成粥,;
?、谪i肝切片,飛水撈出,,沖凈血沫備用,;
③姜切絲,,蔥切沫,,枸杞用水泡開(kāi),菠菜用開(kāi)水燙一下?lián)瞥銮卸危榱巳コげ死锏牟菟幔?/p>
?、軐⒅嘀鬂L后放入豬肝片,、菠菜、姜絲加入鹽,、雞精,、胡椒粉調(diào)味,放入枸杞,;
?、萘苌僭S香油,撒香蔥沫即可,。
2,、枸杞菊花茶
胎菊花6朵、杞適量,、水適量,。
①準(zhǔn)備好胎菊花和枸杞,,在燒水壺里注入些水,,將水燒開(kāi);
?、趯_(kāi)的水倒入容器里,,放入準(zhǔn)備好的胎菊花;
?、奂尤腓坭?,涼一會(huì)即可飲用。
胃火
癥狀:胃部灼熱疼痛,、口干口臭,、大便稀爛、胃口不好,。
去火食方:鮮蘿卜汁,、綠豆粥。
1,、雪梨蘿卜汁
雪梨1個(gè),、蘿卜200g、蜂蜜2勺,。
?、傧劝蜒├妗⑻}卜洗凈去皮,,把蘿卜切成小塊,;放到攪拌機(jī)里攪拌;
?、谘├媲谐尚K,,放到攪拌機(jī)里,加適量涼開(kāi)水,,放入蜂蜜,,攪打20秒;
?、鄣谷氡?,即可享用。
2,、綠豆粥
綠豆300g,、水適量。
?、倬G豆適量,,洗干凈用水泡2個(gè)小時(shí);
?、诰G豆里加入適量的水(水量根據(jù)自己愛(ài)好加,,喜歡吃豆的少加點(diǎn),喜歡喝湯的多加點(diǎn)),;
?、鄞蠡鹬箝_(kāi)后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮;攪拌下,,別讓鍋底沾豆,,繼續(xù)煮,;
④15分鐘左右,,綠豆被煮爛即可,。#p#副標(biāo)題#e#
肺火
癥狀:咽干疼痛、咳嗽胸痛,、干咳無(wú)痰,。
去火食方:豬肝枸杞菜、羅漢果豬肺湯,。
1,、川貝母冰糖梨盅
雪梨2個(gè)、川貝母10g,、冰糖40g,、水適量。
?、傺├嫦磧?,川貝母搗碎;
?、趯⒗嬖谖宸种惶帣M切,,挖去里面的核。將川貝母分成兩份分別放入,;將40克冰糖分成兩份分別放入,;
③在梨盅內(nèi)加入少許水,;
?、苡醚篮灩潭ǎ湃胝翦佒?;
?、荽蠡鹫?0分鐘,至川貝母熟開(kāi),,冰糖溶化,,梨熟爛即可。
2,、羅漢果豬肺湯
豬肺一個(gè),、南北杏各50克、淮山500克,、馬蹄400克,、羅漢果半只、蜜棗3只、豬展肉(帶有骨)500克,。
?、賹ⅠR蹄、淮山去皮,、豬展骨洗凈,、南北杏搗爛,羅漢果分開(kāi)粒核,,加適量的水一起先煲,;
?、趯⒇i肺的喉管放到水龍頭下灌水等到整個(gè)灌滿后倒出來(lái),,幾次洗凈,切片放熱鍋中焯下出水,,撈起,;
③將豬肺放入鍋中,,加姜,、蔥、蒜等一起炒,,炒干水撈出,,放入已煲的湯煲中;
?、莒沂姆昼娂纯?。
心火
癥狀:口腔潰瘍、失眠,。
去火食方:胡蘿卜菊花粥,、百合蓮子大棗粥。
1,、胡蘿卜菊花粥
大米 50g,、胡蘿卜 100g、菊花10g,、白糖適量,、鹽適量。
?、贉?zhǔn)備好大米,、胡蘿卜、菊花,。菊花用水泡發(fā),;胡蘿卜洗凈,切小粒;
?、诖竺紫磧?,倒入鍋中;加入適量冷水,,大火煮開(kāi),,小火煮10分鐘;
?、鄣谷牒}卜,,大火煮開(kāi),小火熬煮15分鐘,。加入菊花,,煮5分鐘;
?、苤蠛玫木栈ê}卜粥,,隨個(gè)人口味調(diào)入白糖、油,、鹽食用,。
2、百合蓮子大棗粥
泡發(fā)百合40g,、蓮子15g,、大棗20g、糯米40g,、大米60g,、枸杞子10g。
?、偾耙煌韺⒏砂俸吓萆?,第二天早上摘洗干凈備用;
?、诖蠹t棗,、枸杞用溫水泡十幾分鐘,清洗干凈備用,;備好蓮子,、糯米和大米;
?、蹖俸?、大棗、蓮子,、糯米和大米洗干凈入電高壓鍋,,并加入約1000ml的清水;設(shè)定粥檔,開(kāi)啟,;
?、墚?dāng)電高壓鍋解壓后,打開(kāi)鍋蓋將枸杞倒下去,;
?、莩脽釘嚢杈鶆蚣纯伞?/p>