今日大雪 | 陽氣潛藏,,陰氣最盛,!養(yǎng)生做好這些事→
進入大雪節(jié)氣,陰氣至盛,,萬物封藏,,極陰極寒,易傷體陽,。陽氣不足之人常表現為惡寒,、四肢冷,甚至肩背冷痛,。
養(yǎng)生要順應自然規(guī)律,,在“藏”字上下功夫。藏對應的臟腑是“腎”,,腎主藏精,,五行屬水,通于冬氣,,五色主黑,。故大雪養(yǎng)生宜:早睡晚起,養(yǎng)精益腎溫陽,,避免陰邪之氣侵入身體,。
精神內守,早眠晚起
冬日陽氣肅殺,,夜間尤甚,,故《黃帝內經》曰:“早臥晚起,必待日光,?!?/p>
大雪時宜早睡以養(yǎng)人體陽氣,待日出后而起可養(yǎng)護陰氣,,以陰平陽秘的平衡狀態(tài)為來年春天的蓬勃生機做好準備,。特別在南方,午晚溫差懸殊,,老年人要謹慎起居,、適當運動,增強對氣候變化的適應能力。
養(yǎng)精益腎,,食補強體
進入大雪節(jié)氣,,天氣日漸寒冷,除了通過增加衣物的方式保暖固護陽氣,,還可以通過藥膳滋腎溫陽,,如進食溫補的羊肉、牛肉,、大棗、桂圓肉,、枸杞等,。中醫(yī)認為,黑色入腎,,故還可以選擇黑豆,、黑芝麻、香菇,、木耳,、紫菜、烏雞等滋陰補腎,。下面推薦兩款滋腎溫陽的養(yǎng)生湯,。
黑豆白蘿卜羊肉湯
配料:羊肉1000g、黑豆50g,、紅棗5粒,、白蘿卜一根、蔥姜適量,,鹽少許,、料酒。
做法:
1.黑豆用水浸泡數小時,,羊肉切小塊,,泡出血水,蘿卜切滾刀塊,。
2.鍋里放涼水,,放入羊肉,料酒一勺,,焯水,,焯好的羊肉用熱水沖洗干凈。白蘿卜焯水除味,,備用,。
3.鍋里放熱水,加入焯好的羊肉,放入黑豆,、紅棗,、蔥姜段、一勺料酒,,一起大火燒開,,小火燉1個小時。將白蘿卜放入鍋中再煮20分鐘,,蘿卜軟爛后,,加鹽出鍋。
香菇烏雞湯
配料:烏雞1只,,干香蘑50克,,大棗5個,枸杞子15g,,鹽少許,、料酒、生姜3片,。
做法:
1.烏雞清洗干凈,,剁塊,去頭尾及多余油脂,,干香菇溫水泡發(fā)洗凈,,紅棗和枸杞洗凈,姜切片,。
2.鍋中注入足量的清水,,冷水放入雞,料酒一勺,,焯水,,焯好的雞肉熱水沖洗干凈。
3.鍋里放熱水,,加入焯好的雞肉,、姜片、大棗及泡發(fā)好的香菇,。
4.加蓋大火煮開后用小火燉2小時后加入枸杞再煮5分鐘關火,,出鍋前加入少許鹽調味即可。
溫陽祛寒,,灸法相助
大雪過后,,三九將至,人體陽氣漸弱,,陽氣素虛的人群往往難以抵擋外界的風寒濕邪侵襲,,容易出現呼吸系統,、消化系統、關節(jié)疼痛等疾病,??梢赃x擇“三九灸(貼)”的方法來調理。艾灸可通過艾葉與火的溫熱作用到特定穴位,,起到溫陽益氣,、祛風散寒、強身健體之功,,如臍灸,、火龍灸、天灸等,。( 本文作者:廣州醫(yī)科大學附屬市八醫(yī)院中醫(yī)科副主任醫(yī)師??高倩?)以下為云南省中西醫(yī)結合醫(yī)院的“三九灸(貼)”貼敷時間參考